梳邦再也SS15是美食天堂，最多年輕人泡的地方，如果妳是韓迷一定聽說過 OMAYA 乳溝起士春川炒雞。

雖然去年才從韓國旅遊回國，但我對於韓式料理依然是念念不忘，尤其是燒烤和辣炒雞。去年10月得知 OMAYA 馬來西亞第一家分店竟然就座落於梳邦再也時真的超開心，一直想要找機會去嘗試，無奈人潮真的不是蓋的，常高朋滿座，以致於每一次都吃不成 (難過)。

可是皇天不負苦心人，機緣巧合下終於讓我有機會來到 OMAYA 大飽口福。

OMAYA 是一家韓國時尚美食餐廳，主要與韓國同步發展時尚創意的美食，將最新最流行時尚韓國美食帶進馬來西亞，讓你無需飛到韓國也能吃到時下最新最潮的韓式料理。

第一次接觸 OMAYA是通過台灣旅遊節目，得知這家紅遍台灣最夯的乳溝起士春川炒雞，那時就一直盼望有機會再到台灣旅遊時去嘗試。

但 OMAYA 2016年進駐馬來西亞，並於10月開設第一家位於Subang SS15的分店，然後同年11月在Mont Kiara開設第二家分店，所以無需到台灣也能吃到啦！

OMAYA Subang SS15 分店就位於 Inti 大學隔壁的 Menara Rajawali 一樓，招牌非常亮眼，而底層設有停車場不必擔心找不到停車位，非常方便。



貼士：建議提早先撥電預定就可免去排隊等候的時間

OMAYA 非常貼心的準備椅子和菜單讓你邊坐著等後時邊翻看菜單。這也是我去過那麼多家韓式料理店找不到的小貼心。

Omaya 的設計和裝潢主打工業風，採用自然採光和黑黃主色為裝飾，勢必讓你有種踏入工業區的感覺。


基於客人隱私原因就不便拍攝太多內部裝潢和擺設了，有興趣體驗親自去感受一番。

每張桌子都有內設的爐和菜單，想吃什麼就自己下單再交給店員就可以了。

這鍋辛普森湯是 2-3 人份量，隨餐附贈泡菜和生菜。裡頭有韓國拉麵，年糕，豆腐，香腸，午餐肉等，一旁還有雙色芝士和辣炒年糕雞丁，除了材料十分豐富，辛普森湯還能一鍋三吃 (部隊鍋，辣炒雞，韓式炒飯)。


食物上桌後，店員會禮貌性地問是否能加入高湯。加入雞湯讓泡麵煮熟時，能一邊吃著辣炒年糕雞丁來解解嘴饞。


辣炒年糕沾著雙色芝士包在生菜中，脆口的生菜加上濃郁的芝士，搭配炒年糕雞丁，口感十足。我們都覺得辣炒年糕有點偏辣，不太能吃辣的可能會一直喝飲料，但我們都還能接受。

差不多吃完辣炒年糕雞丁時，部隊鍋已經可以吃了，一級棒。

熊掌芝士年糕鍋 Pork Rib Cheesy Toppokki Stew | RM68 

在韓國吃過 James Cheese & Back Ribs 後一直念念不忘，沒想到現在 OMAYA 也能吃到。

別看名稱是熊掌芝士年糕鍋，其實是豬肋排 (誰會誤會是熊掌啊)

上桌時是熱騰騰，香氣逼人，我們套上手套直接用手將肋排撕下沾芝士放入口中 (會有點燙手)。烤過的肋排表層略焦，不過肉質和肉汁卻口感十足。



據說肋排是使用秘制的韓式辣椒醬醃製一天後經過低溫油泡，再用低溫爐火烤。雖說有秘制的韓式辣椒醬醃製，但吃起來不會太辣，反而有甜中帶辣的雙重滋味，很好吃，會讓你一口接一口。

除此之外，OMAYA 還有一道李光洙芝士春川炒雞鍋，非常特別。

10盎司豬排春川炒雞排鍋 (豬排+雞肉) 10oz Pork Chop Cheese Dakgalbi (Pork + Chicken) | RM82  *廚師推薦


李光洙芝士春川炒雞排鍋有幾種口味，隨餐附贈泡菜，湯品，生菜，也可另選白飯。而這一鍋是用10盎司豬排和去骨雞腿肉，口感Q嫩。


開火後，一旁的“乳溝”雙色芝士會慢慢融化，服務員會幫忙炒雞。


裡頭有進口的韓式年糕，韓國魚板，高麗菜，地瓜條等，以混合辣椒粉，蒜頭，蜂蜜等17種配料拌炒，最後搭配一旁的芝士包在生菜中放入口中。

韓式料理又怎能離得開韓式炸雞呢？現在韓國最潮火爆的炸雞吃法是混著芝士一次吃，在OMAYA 也能讓你吃得到。

芥末去骨雞丁韓式芝士炸雞 Honey Mustard Boneless Chicken Cube | RM25



外皮酥脆，肉質鮮甜多汁沾有韓式醬料的雞丁塊，裹上濃郁的芝士，口感非常豐富。一口芝士炸雞，一口韓國啤酒，讓你彷彿就置身於韓國，體驗當地的國民美食。

別以為 OMAYA 只有這一些料理，還有一個韓國串燒烤肉會讓你大開眼界。

1,200mm 韓國串燒烤肉 Korean BBQ Skewer | RM138 *廚師推薦


這1.2m 世界紀錄的串燒一上桌，大家紛紛一致掏出手機和相機拍照。


15層的韓國水果串燒韓國時尚烤肉，最大的特色是結合了大量新鮮水果，新鮮海鮮和肉一起燒烤，即能帶來健康和飲食均衡，水果又能解膩。

服務員會在一旁幫忙燒烤，依據次序先吃豬肉，再吃雞肉，最後是海鮮，過程中也搭配各種新鮮水果燒烤。據說最受女性消費者歡迎的是裡頭的烤菠蘿，經過燒烤後的菠蘿更為香甜可口。
OMAYA 裡頭的料理每一樣都讓人好期待，想要去嚐嚐的建議先撥電預定。下一次再到訪一定要嘗試他們家的棉花糖氣泡飲料！


OMAYA Korean Spiced Chicken 
A-02-2, Menara Rajawali, 
Jalan SS15/8, SS15, 
47500 Subang Jaya,
Selangor

預定專線：+603 - 5611 7949
營業時間：11am - 2pm | 5pm - 9.30pm

Instagram : @omaya_malaysia
Facebook : https://www.facebook.com/OmayaMalaysia/