Garage 51 | Bandar Sunway
Tuesday, May 13, 2014Garage 51是我想要去的咖啡館名單裡其中一家。於是,一個簡單晚餐後,想找家咖啡館坐下聊天喝咖啡,經過Garage 51時就即興說不如就這家吧。
Garage 51,Coffee Societe旗下另一家咖啡館,一個以車庫為主題的咖啡館。裝潢設計確實讓人眼前一亮,而地點優越為他們增值了,開在兩家大學和車庫附近,間接中也為他們打響了名堂。
除此以外,咖啡館採用了80%的落地玻璃,營造了採光一流的內部,配上車庫為主題的設計,這樣一個概念已經讓人對他們留下深刻的印象。
我們前往時是夜晚,人潮非常的多,甚至有點吵雜。
雖說吃了晚餐,但我永遠有第二個胃裝甜點,而喝咖啡又怎能錯過配上蛋糕呢。於是各自點了一塊蛋糕配上一杯咖啡。
Cappuccino | RM8.90
服務人員端上咖啡時就有少許失望,為了不讓這紙杯影響我對這杯咖啡的看法,覺得喝了再結論也不遲。
也許是未前往這家咖啡館時,發現評語都很好,於是帶著一個非常高期望的心前去。坦白說,喝了一口後,我失望了。
紙杯,據說是他們家來不急把咖啡杯洗好,才使用的,只是這杯卡布奇諾缺乏了咖啡的濃郁感,甚至有點稀釋。但喝咖啡的口味其實很個人,也許你覺得好喝也說不定。而價錢方面,這杯卡布奇諾比起其他咖啡館略微便宜。
Hot Chocolate | RM10
不喝咖啡的友人點了一杯熱巧克力飲料,他說還不錯。巧克力飲料上的拉花,讓我有點小驚喜,但有待加強拉花的技術。
Mochatella | RM14.90
Mochatella是他們的招牌咖啡。濃縮的咖啡冰塊加能多益,配上一杯牛奶。喝法是將那杯牛奶倒入盛有咖啡冰塊喝能多益的杯子裡,就會形成Mochatella。
至於味道,友人說過於甜膩,或許是使用摩卡弄成的咖啡冰塊,讓整杯咖啡味道偏甜。不太喜愛喝苦澀咖啡,可以考慮這一個招牌咖啡。
賣點也許是這特別的喝法罷了,而味道就見仁見智。
Red Velvet Cake | RM9.90
友人點的Red Velvet,第一次吃四方形的蛋糕。Red Velvet,好吃,與咖啡相比之下,反而蛋糕略勝一籌。一塊好吃的紅絲絨蛋糕主要除了上頭的奶油糖霜不要過甜以外,蛋糕體還要入口時 濕滑不乾澀。
而這一塊吃久不會讓人感到甜膩,好吃。
Blueberry Cheesecake | RM9.90
這一塊藍莓乳酪蛋糕,甜度剛好。上頭的藍莓醬,配上中間的乳酪再加上脆口的餅乾為底部,甜度拿捏的不錯。四方形的蛋糕好像也解決掉了,我吃三角形乳酪蛋糕時會發生的膩感。
友人說相比紅絲絨蛋糕,這份稍微遜色,而我則覺得整體上還不錯。
Marble Cheesecake | RM9.90
友人點的大理石乳酪蛋糕,奶味太重了,甚至覆蓋了乳酪原有的鹹味,整體上蛋糕只剩下奶味。
一塊好吃的大理石蛋糕需要巧克力苦味細緻有深度,也需品嘗到乳酪的鹹味,若奶味過重可會讓人覺的過膩。
若你喜歡奶味極重的大理石乳酪蛋糕,也許你會喜歡這裡的。
至於是否有點高估了這裡的咖啡,口味是很個人的,自己去喝過才下定論吧。
Coffee Societe Garage51
No. 51, Jalan PJS 11/9,
Bandar Sunway,
46150 Selangor
營業時間:
Tue - Sun | 11am - 11pm (Kitchen close from 4pm - 6pm daily)
電郵:hello@garage51my.com
面書:Garage51My
網址:Garage51
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6 comments
dine in用纸杯serve?!我不能接受…
ReplyDeleteVincent大哥,
Delete坦白說我也不能接受,
所以對這家咖啡館的第一印象差極了。
我喜欢red velvet的蛋糕!!!
ReplyDelete小影,
Delete你和我朋友一样喜欢,呵呵
我对咖啡执着是:一定要用玻璃杯,用纸杯的话我还倒不如去买麦当劳的咖啡,哈哈。
ReplyDelete蛋糕每一片看起来都很吸引我叻,女生对甜点就是拒绝不了。
小树,
Delete是呢,我也一样,用纸杯感觉就怪怪的,
哈哈
我也好喜欢吃甜点,
难道这是女人的弱点吗?