Family Heritage Cafe，位於我大學附近。話說，這間店原本有樓上的，可是不知道爲什麽那天去用餐的時候，樓上是關著的，結果只能呆在樓下用餐。

樓上的氣氛很美，有小型的噴水池，油畫和精緻的餐桌，簡直就是超有氣氛。而樓下就只是普通的餐廳裝飾。

基於在樓下用餐，所以餐館的擺設完全沒有讓我感興趣的拍照，所以自行想像為普通的餐館擺設。

這間店有西餐也有中餐，也就是我們所謂的‘煮炒’。這間店可以說是中西合璧，當然不止正餐，這間餐館還有西式糕點。

以前樓下是專注于中餐，而樓上是專注于西餐。可是那天就不知道因何原因要呆在樓下享用西餐，可能樓上暫時關閉了。

食譜的設計真的很簡單，用色也不鮮豔，可是內容卻不一樣。


餐點從中餐到西餐，再來是西式糕點，還有甜點，甚至是飲料都有別于其他的餐館，這裡可以說樣樣齊全。要Cendol有Cendol，要涼茶有涼茶，要果汁有果汁。

內有乾坤的雞扒!!
其實雞肉裏面包住融化的芝士，配上火腿拿去煎炸。對於很愛芝士的人，可以考慮這個雞扒。朋友說吃的很膩，而我很久以前也點過這個雞扒，同樣的覺得很膩。

第一口時，覺得雞肉包住芝士再配上火腿，那種口感真的一流。可是吃了好幾口后，那種飽膩感就會漸漸從胃湧上，然後開始感到噁心。

另外，這間餐館的Chicken Cordon Bleu炸的超級的硬。10分為滿分，我和朋友都給5分。我們不抗拒芝士，甚至還蠻喜歡它的味道，也許沒有超級愛。



普通的炸雞扒，配上甜味焦香的BBQ醬，味道剛剛好。

分量有點大的雞扒，我吃到很飽。典型的雞扒，有薯條，沙拉還有醬，如果能配上一碗蘑菇湯，就是完美了。

10分滿分，我給9.5分。





老闆親自介紹，所以我和朋友都同樣點了這個果汁。百香果配上橙汁，很特別的搭配。原以為有點帶酸的百香果再配上橙汁，喝起來一定是酸溜溜的，結果完全顛覆了我們的‘原以為’。

超級好喝的果汁，香甜的橙汁還有百香果種子，可以感覺到那種子的香脆。這杯飲料給滿分!!

那天我們兩人吃了總數RM40。



Family Heritage Cafe
No. 658-F, Jalan Intan,
Taman Bukit Melaka,
Bukit Beruang, 75450
Melaka.
电话: 06-2327116


想念樓上的氣氛

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